Топ 5 на най-добрите марки уиски според Международния конкурс за спиртни напитки в Ню Йорк

Топ 5 на най-добрите марки уиски според Международния конкурс за спиртни напитки в Ню Йорк

1400. Това е броят на кандидатите за двоен златен медал в тазгодишното издание на Международния конкурс за спиртни напитки в Ню Йорк. Съдиите на престижното състезание имат тежката задача да отсеят най-добрите от най-добрите. Големият победител? 18-годишното  18-годишно американско стрейт уиски от Lasso Motel. В конкурса обаче се отличават и други, които галят небцето с комплексния си вкус и аромат.

Brother’s Bond Bottled-In-Bond Straight Bourbon Whiskey

Този бърбън събира в себе си 51% царевица, 39% ръж и 10% ръжен малц. Алкохолът се дестилира в една дестилерия в рамките на един сезон и отлежава минимум седем години, като се филтрира без охлаждане. Резултатът – ароматна комбинация от дъбови, карамелени и ванилови нотки.

Ценова категория: 74 – 126 лева

__________________________________________________________________________________________

Rittenhouse Rye

Rittenhouse Rye Bottled-in-Bond отлежава поне 10 години и е любим на барманите. Високият 100% алкохолен градус го прави още по-привлекателен, но въпреки своя силен характер, това уиски има балансиран вкус с интензивни ръжени нотки.

Ценова категория: 74 – 126 лева

_______________________________________________________________________

Ardbeg Whiskies, Uigeadail

Uigeadail е галската дума за „тъмно, мистериозно място“ и този нефилтриран на студено уиски от остров Айли, Шотландия, отговаря на това име. То носи ароматите на дим и торф, които се очакват от Ardbeg, но в тази бутилка те са съчетани с малко сладост и подправки. 

Ценова категория: 74 – 126 лева

____________________________________________________________________________________________

Garrison Brothers, Lady Bird

Lady Bird бърбън с мед, който започва като уиски, отлежавало години наред в бъчви от американски бял дъб. След това тези бъчви се пълнят с отгледан в Тексас мед от диви цветя. Полученият бърбън е подходяща комбинация от сладост и алкохол. Дестилерията Garrison Brothers е емблема за качество. Американският институт по дестилиране я обявява за дестилерия на годината през 2023 г., а нейният каубойски бърбън е награден с платинен знак на TAG Global Spirits Awards. Дестилерията също така печели платинена награда на Международния конкурс за спиртни напитки в Ню Йорк за своя Single Barrel Cask Strength Bourbon.

Ценова категория: Над 180 лева

________________________________________________________________________

Heaven’s Door, Revelation—Double Barrel Whiskey (виж тук)

Спиртните напитки на различни известни личности често стават обект на подигравки, но тази бутилка на Боб Дилън винаги се представя отлично. Revelation се произвежда от смес от два различни бърбъна и един ръжен, които отлежават самостоятелно в продължение на поне пет години, преди да бъдат смесени и да отлежат още между 6 и 12 месеца в бъчви Tonnellerie Radoux. Този процес води до създаването на смесено уиски, което е едновременно балансирано и изпълнено с характер.

Ценова категория: 84 – 146 лева